【來釀泡梅酒喔 ! 】紀州南高梅酒

我不是"酒鬼" 一枚, 喝一兩口便面紅耳又赤，和好友們聚會, 最多只會挑雞尾酒喝, 喝紅酒白酒香檳還會以呈現養金魚*的狀態。

(*養金魚是台語俗語, 是勸人豪氣地把杯中物喝光光, 別要把酒留在杯中的意思)

早在前年跟敗婦們聚會釀梅酒, 便泡了一小瓶試試。約好一期一會時每人帶來自家梅酒分享，我的第一瓶梅酒只是用上中國青梅，但已經好喝到不得了。

其實這年梅季沒有泡梅酒的打算，只是意思意思釀製梅子汁用作做韓國料理 （梅子汁做法在這裡）。但面書上看到敗婦們紛紛用上日本紀州南高梅泡酒，心一癢便託敗婦幫忙從果欄訂來新鮮南高梅，釀泡我家第二瓶梅酒。

【仲夏清新滋味】 SUNKIST 夏日柑橘廚房

盛夏的悶熱, 總是令人抓狂, 身體跟著變得慵懶, 味蕾渴望清新涼快的滋味 !

這夜參加Sunkist 夏日柑橘廚房, 跟星級名廚煮角楊尚友學習以新奇士鮮橙和鮮檸檬入饌的柑橘盛宴 , 帶有夏日氣息的柑橘, 以酸甜的味道喚醒夏日沉睡的味蕾 ! 

【Panasonic X L'atelier de Gout】 料理工作坊

喜愛做料理的煮婦, 久不久也要去自我增值, 正所謂"學海無涯"啊 !!　長多一點烹飪知識，自己，家人和朋友也會得益!

這次收到Panasonic Hong Kong 的邀請參加和L'atelier de Gout 烹飪工作室合辦的料理工作坊, 除了可以學做料理, 還可以親身試用他們的新產品, 

【仲夏消暑清新小點心】櫻桃蕃茄梅子漬

端午節還未到來, 6月初的天氣已經酷熱得要命, 走在街上, 毒辣的太陽高掛, 即使輕輕慢步也悶熱得一直冒汗, 回到家, 用涼水洗一下臉，大口大口喝杯冷飲，才能回覆狀態。

悶熱的初夏, 冰箱除了存備冰涼的飲料之外, 也可以做點簡單適合炎炎仲夏的小點心, 從冰箱取出就可以食用, 這道櫻桃蕃茄梅子漬就我很喜愛的夏日小點, 用小碟盛著數顆小蕃茄，用小叉優雅叉著吃，再配上一杯香濃的冰咖啡，午後時分在身心涼快與寧靜下度過。

不妨來點小變化, 把蕃茄梅子漬拌入沙拉菜, 酸甜清爽, 口感大不同。

浸泡蕃茄的梅子汁不要浪費啊 , 浸泡後的梅子汁有著淡淡蕃茄果酸香 , 倒入冰涼氣泡水就成消暑的蕃茄梅子氣泡特飲 !!